Chenopodium bonus-henricus L. - merlík všedobr
Chenopodiaceae Vent. – merlíkovité
je snadno poznatelný merlík, který je snad původní v horách Balkánu, ale coby špenátová a salátová zelenina se pěstoval a pěstuje v různých zemích Evropy a to dokonce v různých kultivarech. U nás jde o rostlinu zplanělou z někdejší kultury a vídanou hlavně na venkově, na návsích, v okrajích cest, na mezích v okolí domů, na rumištích. Jde o archeofyt v Česku dříve velmi častý, dnes se uvádí jeho výskyt jako „roztroušený“. Zajímavé je, že lidový název této rostliny v Anglii, ve východních Spojených státech (kde je nepůvodní par excellence) či ve Francii odkazuje na „dobrého krále Jindřicha“. Kdo to vlastně byl, tenhle dobrý král Jindřich? Ten anglický manželkožrout nebo Francouz Jindřich Navarrský? Musím se přiznat, že to nevím.
.
.
Vytrvalé byliny jsou typicky světlezelené až žlutozelené, hluboce kořenující, celé pokryté měchýřkovitými a článkovitými chlupy, měkké, mírně lepkavé. Vzpřímená či vystoupavá lodyha je 60 až 100 cm vysoká, listy střídavé, řapíkaté, čepel dolních listů je typicky hrálovitá až střelovitá nebo trojúhelníkovitá. Květenství je hustý, koncový, často poněkud nicí lichoklas až stažená licholata, květy převážně oboupohlavné, někdy jen samičí. Podobné čepele listové nemá mnoho dalších rostlin naší květeny. Trochu podobné jsou u šťovíku šťítnatého, také kdysi pěstovaného jako listnatá zelenina, v České republice na něj narazíme ale jen vzácně.
.
.
Fotografie byly pořízeny na střední Moravě
předchozí: Stachys alpina L. - čistec alpínský
následující: Chenopodium hybridum L. - merlík zvrhlý